mardi 28 juin 2011

Recette Tuperini #2 Le Gingerini

Pour 2 Gingerinis (oui, je bois "social")

1. Préparez un sirop de gingembre : dans une petite casserole, chauffez un peu 1/2T sucre. 1T eau et 1/4T gingembre rapé (frais, pas mariné!)

2. Dans votre shaker, ajoutez 2oz de Gin, 1oz de jus de citron (pressé, pas dans un citron en plastique c'est trop amer) et le mélange fait au #1.

3. Versez dans un verre à martini jusqu'à la moitié et remplissez avec de l'eau minérale. garnissez avec des copeaux de pelure de citron.

Hmmmmmmmmmmmm
Voici celui que j'ai bu ce soir :

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