Petits gâteaux des anges mousse et coulis!

Décadent, puffy, wow!  Ces petits gâteaux tout simple sont approuvés Annie Tupperware.  Moi j'ai garni l'assiette de 3 desserts, à vous de faire vos combinaisons.

1 - Gâteaux
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Mélangez 1/2Tasse de mélange à gâteau des anges avec 1/4 Tasse d'eau.  Pas dans un shaker, mais dans un bol (sinon vous serez dû pour un ménage de printemps ;)
Répartir dans les 8 petits ramequins de l'intelli-vap.
Mettre les ramequins dans la base de l'intellivap, avec couvert et eau froide dans le récipient.
Micro-ondes 6 min à 80%.  Magie. 
Vous pouvez démouler ou servir le ramequin.  Moi je démoule car chez nous, une portion, c'est 2 gâteaux hiihi.

2- Mousse à l'érable
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Mettre 1/2 Tasse de crème + 1 cu à thé de sucre à glacer et 2 cu à table de sirop d'érable FROID, dans votre batteur gagne-temp ou rapido-chef avec batteur.
Tourner jusqu'à consistance ÉPAISSE, très épaisse...  Mettre sur les petits gâteaux, ou manger tel quel.

3- Coulis de petits fruits.
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Prendre 1 Tasse de petits fruits et la réduire en purée dans l'hachoir gagne-temps ou hachoir-mélangeur, ou rapido-chef avec lames.

Faire votre montage!

J'ai aucun talent pour le montage d'assiettes, mais c'était SUBLIMEMENT bon.

Mettez-y votre grain de sel!

Dernièrement, certaines personnes m'ont parlé d'un petit kit salière-poivrière très spécial.  Je n'en avais jamais vu ni entendu parler, alors je n'ai pas noté le nom de ces personnes, ne croyant JAMAIS pouvoir en avoir pour eux.

Ceux qui me connaissent savent que tout ce que vous me dites, je le retiens.  Bien imaginez-vous donc que hier soir, une amie a gagné un lot de ces petites merveilles, et m'en a gentillement offert 5.

Je comprends maintenant pourquoi les gens capotent!!!  C'est un peu plus petit qu'une boîte de tic-tac, et ça se traine donc bien dans un lunch!

Voici le plus excitant : Comme je ne me souviens plus qui me l'a demandé j'ai décidé de lancer un concours.  Les 5 premières personnes qui accompliront une de ces actions se mériteront chacun 1 de ces ti-kits :

* M'appeler au 4503584889 pour céduler un party en avril (en plus, c'est le mois anniversaire et Tupperware double les crédits d'hotesse!

* M'appeler au 4503584889 pour me commander un Intellivap (celui-ci est en spécial à 83$ plutôt que 167$, et ce seulement jusqu'au 30 mars).

* M'appeler au 4503584889 pour me passer une commande de plus de 50$

Désolée pour ceux qui ont déjà accompli une de ces actions, mais ça commence à partir d'aujourd'hui... vous pouvez têter une de vos amies!



Un tiramisu prêt en 15 minutes!!!

En me basant sur la recette de mon amie Caroline, voici la meilleure recette de tous les temps, fraîche et délicieusement facile pour le printemps!

Ingrédients :
- 1 paquet de doigts de dammes
- +- 3 tasses de café en cafetière ou instant
- 1 litre de lait
- 1 paquet de pouding instantané à la vanille
- 1 paquet de pouding instantané au chocolat BLANC (sinon, un 2e à la vanille)
- 250 ml de crème à fouetter 35%
- 1 cuillère de sucre à glacer
- cacao en poudre
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Prendre un contenant rectangle qui va au frigo (un choffésert sur le long, par exemple)

Mettre le café dans un bol (assiette creuse)
Préparer, au rapido-chef ou batteur gangne temps, la crème 35% en crème fouettée, en n'y ajoutant que la cuillère de sucre à glacer.
Préparer le pouding à la vanille au shaker Tupperware (pot à vinaigrette) en mettant le paquet et 500 ml de lait.

Étape #1
Prendre la 1/2 du paquet de doigt de dammes, tremper chaque biscuit et les aligner pour faire un lit dans le fond du plat.
Étendre par dessus tout le pouding à la vanille.
Étendre par dessus la 1/2 de la crème fouettée.
Saupoudrer du cacao (pour recouvrir seulement, pas trop).

Étape #2
Prendre le même shaker et préparer le 2e pouding.

Étape #3
Prendre la 2e  1/2 du paquet de doigt de dammes, tremper chaque biscuit et les aligner par dessus ce qui est déjà fait pour recouvrir.
Étendre par dessus tout le 2e pouding.
Étendre par dessus le reste de la crème fouettée.
Saupoudrer du cacao.

Mettre au frigo, prêt 15 minutes après, encore meilleur le lendemain, mais il est rare qu'il en reste ;)

Il ne faut pas se fier à la photo, car comme vous pouvez le constater, on n'a même pas le temps de le photographier AVANT d'en manger!!!